Konzervování

Siracusalife.it Konzervování Image
POPIS
AUTOR Oded Schwartz
VELIKOST SOUBORU 4,75 MB
DATUM PUBLIKOVÁNÍ 2010
NÁZEV SOUBORU Konzervování.pdf
ISBN 9788024914923

Průvodce všemi způsoby konzervace potravin a světové speciality. Ovoce, zelenina, masa, ryby, sýry – více než 150 vynikajících receptů na sladké marmelády, ohnivé hořčice, peprné nakládané směsi, uzené ryby, ochucené oleje a octy, ovocné džemy a sirupy. Popis sušení masa, přípravy šunky, klobás a salámů. Konzervování v alkoholu, kandování a krystalizování. Potřebné pomůcky a konzervační přísady. To vše doprovázené exkluzivními fotografiemi.

Trávit čas knihou Konzervování! Na našem webu siracusalife.it najdete knihu Konzervování a přečtěte si ji online ve formátu, který vám vyhovuje: PDF, EPUB, MBI. Vítejte!

Pomůcka ke konzervování Dr. Oetker | Kupi.cz

Cukr se ke konzervování ovoce používá od pradávna. Kandováním dochází k úplnému vypaření vody v ovocném plodu a jejímu nahrazení cukerným sirupem. Co a jak kandovat . Kandované ovoce známe nejčastěji ve formě malých kostiček, které přidáváme do cukroví, dortů a moučníků.

Domácí zavařování: Zavařit můžete maso, klobásy, ale i ...

- inšpirujte sa ... sám som bol zvedavý ako sa konzervy zatvárajú a ako sa následne sterilizujú ... - stroj viete kúpiť od 200€ užívaný až do 450€ nový ... - na niektoré veci je ...

SOUVISEJÍCÍ KNIHY

Zvieratá a les
Paliativa v nefrologii
Lékař a právo
MiG-21 F/U
Hon na manžela
Starožitnosti - ošetřování a opravy
Strážca
Magnetoterapie
Zákon směnečný a šekový
Klinická onkologie
W.I.T.C.H. - Dekorácie - Hay Lin